100家店是食尚国味集团创始人、陶陶居酒家主理人尹江波,给自己和陶陶居定下的目标。随着陶陶居酒家臻品·天河城店、陶陶居酒家陈家祠店相继开业,尹江波离实现目标又近了一步。尽管眼下餐饮市场承压,大批餐饮品牌放缓扩张节奏、甚至关店收缩,但陶陶居的开店步伐仍在继续。

陶陶居尹江波:做餐饮 ,是一场人生马拉松