作为国内较为活跃的餐饮消费市场之一,大湾区餐饮的发展也一直为人津津乐道。在红餐网推出的系列化直播栏目《红咖说》中,广州餐饮商会会长区又生、海港饮食董事长麦广帆和红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁一起围绕“大湾区餐饮复苏现状及机遇”展开了深度交流。
对话区又生、麦广帆:地道粤菜做成连锁很难,做稳做强才是硬道理
作为国内最活跃的餐饮消费市场之一,大湾区餐饮经历三年疫情严重打击之后,市场消费正在逐渐回暖。而在大湾区广阔的市场前景下,未来餐饮企业做好做稳才会有更好的出路。
2023-04-12
麦广帆:大湾区的钱都赚不完,为啥还跑出去开店?
区又生:包容,是大湾区餐饮最大的特色
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