长远来看，“放开”仍然是利好行业发展的，毕竟“有生意做总好过没生意做”。《红咖说》第6期，红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁和广州酒家集团副董事长、总经理赵利平、世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席黄耕，就餐饮业的现状以及广州酒家的变化发展、老字号的传承创新等话题进行了深度对话。
长远来看，“放开”仍然是利好行业发展的，毕竟“有生意做总好过没生意做”。《红咖说》第6期，红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁和广州酒家集团副董事长、总经理赵利平、世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席黄耕，就餐饮业的现状以及广州酒家的变化发展、老字号的传承创新等话题进行了深度对话。