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红厨天下
“端午吃五黄”,黄鱼大量上市,怎么做更好吃?
香多吸老酒,鲜极破黄鱼。
2023-05-18 16:36
厨师加入烹饪工作室成趋势?
厨师朋友们如果创立或者加入烹饪工作室,是否更能适应当下这个变化的时代?
2023-05-11 16:52
腌制、祛腥、清蒸、煎烤……烹鱼的这些妙招你知道了吗?
在用不同的烹饪方法烧鱼时,有什么妙招?
2023-05-09 17:38
春天的花有多好看,就有多好吃
吃花成了人们最直接感受春光的方式。
2023-05-09 17:38
淄博烧烤凭什么火爆出圈?通过探店,挖掘出四大亮点
众多烧烤之中,为何淄博烧烤突然火了?
2023-04-04 16:53
爱尔兰海鲜有什么特色?6位名厨用12道创意新菜带给你答案
一场寻鲜之旅,共同解锁爱尔兰海鲜的迷人风味。
2023-03-24 17:36
“有美极,更锅气”!现炒新时代,餐企如何“鲜”人一步?
强调锅气的现炒新时代,餐企该如何锁鲜烟火气?
2023-03-23 17:56
厨师做探店短视频,能赚钱吗?
这两年,厨师探店很是火爆。
2023-03-16 18:17
菜品创新遇瓶颈?让这场10万现金大奖的活动激发你的灵感
紧跟潮流,不断研发出新的菜品。
2023-03-09 15:51
节后岗位数量大增,具备什么能力的厨师更受餐企欢迎?
餐饮业迎来了久违的烟火气,大量餐厅亟待人才补位。
2023-02-28 16:16
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