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食话食说
餐饮浪费,不是有面子而是丢面子
民以食为天,我国自古以农业立国,一向高度重视粮食生产。食物不是天上掉下来的,既需要耕作者付出辛勤的汗水,也是土地、水、燃料、化肥等许多宝贵资源的凝结。
2020-11-03 17:48
外卖后厨不能成为“网下黑”
由于方便快捷,手机点外卖如今已经成了很多人,特别是年轻人的生活方式。
2020-11-03 17:36
在公平的市场环境中,老字号没有倚老卖老的空间
这些年来,无论是在资本市场还是在舆论场,一些老字号商家都没有以前“香”了,一个比较集中的原因就在于“价贵、难吃、服务差”。
2020-11-03 17:40
网评:莫把“自助餐”吃成“浪费餐”
自助餐本是按量取餐、杜绝浪费的就餐方式,却被不少消费者吃成了“浪费餐”。
2020-11-03 16:02
螺蛳粉输出的也是中华饮食文化
据媒体报道,近日,网友评选出中国对外输出的“新四大文化”:螺蛳粉、广场舞、中国网文、网购中国商品,其中螺蛳粉排名榜首。
2020-11-04 14:50
“半份餐”质量服务仍要“全份”
忽如一夜春风来,“半份餐”这种餐饮界的节约创新之举,正在各地“开花”。
2020-11-04 16:28
从“定胜糕”看明代饮食文化特征
由于定胜糕在字面上有“必定胜利”的吉祥寓意,所以常用来作为馈赠的礼品,以示良好的祝愿,对各类考生尤为适宜。
2020-11-04 16:30
探索中国特殊食品产业的创新发展 2020中国特殊食品大会召开
相比普通食品,特殊食品与民众对营养健康要求关联度高,对安全要求也更高。
2020-11-03 16:48
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