时代在变 老字号也要跟着变

只有让更多年轻人知道老字号,喜欢上老字号,老字号才能在不断变化的时代焕发新生机。

“半份餐”质量服务仍要“全份”

忽如一夜春风来,“半份餐”这种餐饮界的节约创新之举,正在各地“开花”。 [详情]

从“定胜糕”看明代饮食文化特征

由于定胜糕在字面上有“必定胜利”的吉祥寓意,所以常用来作为馈赠的礼品,以示良好的祝愿,对各类考生尤为适宜。 [详情]

老百姓吃了这么多年酱油,原来我们都被骗了

在日常饮食生活中更应选择传统酿造的酱油品牌,而不是依靠添加剂增添鲜味的酱油品牌。 [详情]

“三管齐下”涵养餐饮文明

促进餐饮文明,关键要培育健康的饮食习惯。 [详情]

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餐饮浪费,不是有面子而是丢面子

民以食为天,我国自古以农业立国,一向高度重视粮食生产。食物不是天上掉下来的,既需要耕作者付出辛勤的汗水,也是土地、水、燃料、化肥等许多宝贵资源的凝结。

外卖后厨不能成为“网下黑”

由于方便快捷,手机点外卖如今已经成了很多人,特别是年轻人的生活方式。

老字号没有倚老卖老的空间

这些年来,无论是在资本市场还是在舆论场,一些老字号商家都没有以前“香”了,一个比较集中的原因就在于“价贵、难吃、服务差”。

网评:莫把“自助餐”吃成“浪费餐”

自助餐本是按量取餐、杜绝浪费的就餐方式,却被不少消费者吃成了“浪费餐”。

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茶文化是最能够融入生活的中国传统文化媒介。 【详细】
为更好地提升骑手体验,保障骑手权益,美团外卖在第四届717骑士节来临之际宣布成立骑手服务部。 【详细】
据统计,我国当前有2亿人在从事灵活就业。【详细】
提起葡萄酒,“通化”是中国消费者绕不过去的一扇记忆之门。 【详细】
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    文化和自然遗产日:看非遗美食“相爱相杀” 广西非遗美食与湖南、湖北、广东、西藏等地非遗美食相遇,会擦出怎样的火花?  

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    第三届中国赣菜美食文化节在江西宜春开幕 11月1日,第三届中国赣菜美食文化节暨第二届江西米粉节在宜春明月山开幕。

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    一碗羊肉品出千年老底子 秋风吹过湖面,肥美的湖鲜成群穿梭;秋风跨过山野,沉甸甸的橘子缀满枝头。属于南北湖的秋季,是丰收的时节,也是享受美食的时节。

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    上海新餐饮时代特征显现:世界食材 区域文化 时尚同频 6个月、300余家餐饮品牌、237万页面浏览量、累计32.5万大众投票,近220万人次关注36家入围臻选餐厅,近20个菜系,72道饕餮美味品鉴,一场颠覆味觉的美馔盛宴已然拉开序幕。

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