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《决战食神》——一道诚意满满的家常菜

2017-02-10 08:05:00来源:新华网

   大体来说,《决战食神》是一部谢霆锋电影。外观是美食综艺《十二道锋味》的延伸,内核是谢霆锋的个人父子关系情结。

   人离不开衣、食、住、行,食物是人的生存必需品之一。“美食”是人类物资丰富时期的产物,不再只是为了填饱肚子,还要满足口腹之欲。在传统的中国文化里,对精英阶层有“禁欲”的要求,所以中餐厨师与西餐厨师有很大不同。西餐厅里的厨师被人喜欢,会得到一个行政主厨的职位,像科技公司里的技术总监,或建筑公司里的建筑师,是一份非常体面的工作;而中餐厅里的厨师受人爱戴,人们会说他做的菜有家的味道,厨师可以通过食物与食客建立某种“私情”。

编辑: 杨祎
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