今天，餐饮的数字化已经变成了餐饮企业家想要做生意，想要链接消费者，想要链接供应商，想要管理好基础员工的核心工具。奥琦玮公司创始人孔令博指出，餐饮数字化有三大好处，第一是创收管理，第二是成本管理。第三是决策管理和效率管理。目前餐饮数字化面临的最大的挑战其实是企业家的惯性思维，驾马车的脑袋一定开不好汽车。